jueves, 28 de noviembre de 2013

Nutrition: carbohydrates, fats and proteins. Vitamins and minerals

Mi unidad didáctica se titula "Nutrition: carbohydrates, fats and proteins. Vitamins and minerals" y está pensada para  3º de ESO. Fundamentalmente pretende que los alumnos  conozcan los tipos de nutrientes y sus funciones y sean conscientes de la importancia de una alimentación correcta, con lo que se incluyen competencias básicas como la interpersonal, aprender a aprender o digital. En el apartado lingüístico, se repasa la comparación, algunos verbos modales y los nombres incontables, que aparecen la programación de este nivel en Inglés.
Van a tener que manejar y producir distintos tipos de textos orales y escritos, gráficos incluidos. Se practican las cuatro destrezas y a lo largo de la unidad, los alumnos tendrán que analizar, sintetizar, explicar, representar y definir conceptos.
La unidad consiste en cuatro sesiones de 50 minutos, pero van a tener que hacer algún trabajo fuera del aula para poder hacer el trabajo final. Hay actividades en grupo, en parejas e individuales y la actividad final consiste en elaborar una guía sobre alimentación sana. Se utilizan muchos recursos multimedia y en la evaluación se tiene en cuenta el trabajo final, la participación y la actitud.

Este es un breve esquema:
Primera sesión:
Los alumnos contestan algunas preguntas sobre el tema principal. Pueden usar esta guía de muletas: https://docs.google.com/document/d/1dPvGwkCqYgTYTnTeHl6ZwkqD4krjXeZCEkVt4ddjHhE/edit
Se les da un resumen del tema
y un glosario de términos clave http://www.wordsmyth.net/?restore=1
Después ven un pequeño vídeo
Analizan en grupos estos gráficos:





También hacen un ejercicio sobre expresiones que salen en el sumario y, para terminar, juegan http://www.eatright.org/nnm/games/quiz/index.html

Segunda sesión:
Los alumnos hacen varias actividades sobre tres textos:
También preparan dos Word webs:

Tercera sesión:
Los alumnos ven un vídeo y hacen actividades de comprensión oral
Para terminar, completan una tabla con las vitaminas y los minerales https://drive.google.com/?tab=mo&authuser=0#my-drive
Para tratar los desórdenes alimentarios, hacen una webquest

Cuarta sesión:
Presentación de las guías
También en mi blog